Семена яровой твёрдой пшеницы Безенчукская Золотистая (элита)

Пшеница Безенчукская золотистая обладает комплексом параметров, которые позволяют отнести этот сорт к группе высококачественных сортов. Реологические свойства теста, полученного из зерна Безенчукской золотистой, по тесту SDS седиментации (48,7 мл) отвечают самым высоким требованиям мирового рынка. С большой долей вероятности, можно сказать, что продукты, изготовленные из зерна Безенчукской золотистой, обладают повышенной питательной ценностью.
Содержание белка в среднем по результатам многолетнего эксперимента составило 16,8%, что для среднерослого морфотипа, к которому относится сорт, оценивается как очень хороший результат.
Устойчивость к болезням и климатическим условиям. Отличается более высокой, стабильностью урожайности зерна, которая определяется высоким уровнем устойчивости к высоким температурам, засухе.